エビに含まれている栄養素
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たこ・エビの海産物の通販を行っている茨城県の「株式会社ヨ印水産」です。
暦の上でははや立夏を過ぎ、吹きゆく風にも初夏の香りが感じられるこのごろ、
お元気でお過ごしでしょうか。
今回はエビに含まれている栄養素についてご紹介いたします。
エビには健康成分タウリンが豊富に含まれています。
タウリンは必須アミノ酸の一種で、
疲労回復や血中コレステロールや中性脂肪の減少、血圧の正常化、
肝機能回復にも効果があるとされています。
さらに、エビの殻には美肌効果があります!
エビの殻にはアスタキサンチンという赤い色素の栄養成分が含まれています。
アスタキサンチンは高い抗酸化力を持っています。
ビタミンEの1000倍以上の抗酸化作用があると言われているので、
疲労回復やお肌のターンオーバーの手助けをしてくれます。
また眼精疲労にも効果的です。
当店では新鮮でおいしいエビをお届けしています。
是非一度お問い合わせください。
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株式会社 ヨ印水産
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2023.05.15